Frutas y verduras – Analisa

• Análisis de Patógenos en Producto y Materias Primas
  • Listeria spp.
  • Salmonella spp.
  • coli O157:H7
  • Listeria monocytogenes
  • Campylobacter jejuni
• Análisis de Patógenos en Superficies y Manos
  • Listeria spp.
  • Salmonella spp.
  • coli O157:H7
  • Listeria monocytogenes
• Análisis de Indicadores en Producto y Materias Primas
  • Coliformes Totales
  • Escherichia coli (E. coli)
  • Staphylococcus aureus
  • Aerobios Mesófilos
• Análisis de Indicadores en Superficies y Manos
  • Coliformes Totales
  • Escherichia coli (E. coli)
  • Staphylococcus aureus
  • Aerobios Mesófilos
• Recuento de Bacterias Psicrófilas
• Recuento de Bacterias Ácido Lácticas
• Mohos y Levaduras
• Clostridium spp.
• Anaerobios Mesófilos
• Coliformes Termotolerantes
• Enterobacterias
• Mohos Termorresistentes
• Análisis de Ambientes
  • Mohos y Levaduras
  • Aerobios Mesófilos
  • Coliformes Totales
  • Escherichia coli (E. coli)
  • Etiquetado Nutricional
  • Estudio Vida de Anaquel
  • Análisis de Antibióticos
  • Detección de Alérgenos
• Análisis Microbiológico en Agua y Hielo
  • Recuento Heterotrófico
  • Recuento Coliformes Totales
  • Recuento E. coli
  • Listeria spp.
  • Salmonella spp.
  • coli O157:H7
  • Listeria monocytogenes
  • Pseudomonas aeruginosa
• Análisis Fisicoquímicos en Agua
  • Dureza, Calcio, Magnesio, Manganeso, Cloro, Cloruro, Olor, Color, pH, Turbidez, Conductividad, Hierro, Nitratos, Nitritos, Sulfatos, Temperatura, Sólidos Totales Disueltos, Radioactividad Alfa y Beta
• Plaguicidas
• Metales
• Análisis de Agua Residual
  • Medición de Caudal, Color, DBO, DQO, Fósforo Total, Grasas y Aceites, Materia Flotante, Nitrógeno Total, pH, Coliformes Fecales, Sólidos Totales Suspendidos, Sólidos Sedimentables, Temperatura, Cromo, Arsénico, Zinc, Cobre, Plomo, Cianuro, Mercurio, Cadmio, Níquel
• Asesorías en Zonificación
• Capacitación a Personal